Rassegna Stampa

Repubblica - 13/06/2016

In Val Vona alla scoperta delle "marmitte dei giganti"

Un fenomeno studiato e mappato nello scorso fine settimane dagli studenti del Decimo corso GAE regionale di Forma Futuro, che si sta rivelando un'attrattiva turistica tutta particolare e molto gradita [...]

Repubblica - 11/06/2016

Fornovo, diplomati e subito assunti

Anche se di sabato, non ci sono tutti gli studenti del corso "Tecnologo di Prodotto e di Processo (indirizzo CNC)", alla loro cerimonia di consegna dei diplomi: molti non possono essere presenti nella sede di Fornovo, perché sono al lavoro! Ecco l'ennesimo successo della formula "Fornovo e Varano, il luogo con zero disoccupati" [...]

Repubblica - 25/05/2016

La prima lezione di chef Rubio alla Street Food Academy di Parma

Lo chef Rubio è salito in cattedra, anzi in cucina. Al via il ciclo operativo di lezioni della Street Food Academy di Parma al ristorante Ajolfi di Trecasali [...]

Repubblica - 15/05/2016

Parma , il corso di Guida ambientale escursionistica

Decima edizione del corso GAE (Guida Ambientale Escursionistica) della Regione Emilia Romagna e gestito da Forma Futuro: una nuova classe di studenti, future guide, provenienti da tutt'Italia, ha intrapreso in queste ore, sull'Appennino Parmense, a Borgotaro, il percorso per scoprire tutti i segreti di una professione in fortissima espansione e per abilitarsi nella regione che ha creduto per prima nel settore del turismo ambientale [...]

Repubblica - 11/05/2016

Studenti dell'Academy street food in visita a Cibus

Studenti della Street Food Academy di Forma Futuro in visita guidata a Cibus. Studio dei prodotti e approfondimenti tecnici, insieme a tante foto e selfie, anche con dei fuoriclasse come Heinz Beck e Giovanni Rana [...]

Repubblica - 07/05/2016

Forma Futuro , bilancio in attivo

Attività per 2,8 milioni di euro, patrimonio netto ad oltre 300 mila euro. Coinvolte oltre mille persone in formazione [...]

Repubblica - 24/03/2016

Parma, giovani scenografi crescono

Immagini del corso di scenografia conclusosi al Regio

Repubblica - 24/03/2016

Quegli studenti che lavorano per il palcoscenico

Al primo giro di boa, dopo mesi di studio e applicazione, il corso superiore “Tecniche di allestimento scenico per il teatro e il cinema”: presentato per l’occasione, presso il Laboratorio di scenografia del Teatro Regio di Parma, il frutto dei laboratori di studio, con decine di prove e di campioni, e soprattutto una spettacolare grande parete-fondale, che riproduce un angolo caratteristico di Roma. All’opera 21 studenti e un team di esperti, coordinati da Lorenzo Baraldi. Gli esami finali, in autunno [...]

Agrodolce - 23/03/2016

A Parma nasce la Street Food Academy

Lo street food trova la sua accademia. Nasce infatti a Parma la Street Food Academy, la prima struttura italiana dedicata alla formazione all’avvio professionale nel settore del cibo da strada. Le iscrizioni si aprono da oggi, mentre lo Chef Rubio sosterrà l’avvio del progetto grazie a due borse di studio [...]

Parma Report - 23/03/2016

A scuola di Street Food con Chef Rubio

A Parma il primo istituto di formazione per imparare l’arte del cibo da strada. Le iscrizioni ai corsi sono aperte nella sede di Forma Futuro [...]

Italia a Tavola - 23/03/2016

Nasce Street food academy a Parma, Chef Rubio ci mette la faccia

La Street food academy si propone come un istituto gratuito di formazione e job placement nel settore del cibo di strada. Chef Rubio oltre a sostenere l'iniziativa si è impegnato a sponsorizzare due borse di studio [...]

La Cucina Italiana - 23/03/2016

Il cibo di strada diventa gourmet: apre la Street Food Academy

La prima struttura italiana dedicata alla formazione e all'inserimento professionale nel settore del cibo di strada. Lo sponsor è Chef Rubio, che finanzia due borse di studio per gli studenti più meritevoli [...]

Gazzetta di Parma - 23/03/2016

Parma Street Food Academy: battesimo con chef Rubio

Ha visto la luce a Parma, in un evento particolarmente affollato di pubblico, personalità e autorità, la Street Food Academy di Forma Futuro, la prima struttura italiana totalmente dedicata alla formazione e all'inserimento professionale nel settore del cibo di strada. Chef Rubio, popolare protagonista di ‘Unti e Bisunti’ il programma TVcult sullo street food, sostenitore del progetto accademico e sponsor di due borse di studio aggiuntive per gli studenti che si distingueranno per meriti nel primo “anno accademico” [...]

Parmadaily.it - 22/03/2016

E’ nata a Parma la SFA – Street Food Academy

Ha visto la luce a Parma, in un evento particolarmente affollato di pubblico e autorità, la Street Food Academy di Forma Futuro [...]

Skuola.net - 22/03/2016

Chef Rubio: lo street food ti farà trovare lavoro

Un'iniziativa che ti farà venir fame. Da oggi 22 marzo si aprono le iscrizioni per la SFA - Street Food Academy, la scuola gratuita di formazione e job placement nel settore del cibo di strada [...]

Il Sole 24 Ore - Impresa e Territori - 22/03/2016

Parma lancia la prima scuola per chef dello street food

Si sono aperte oggi le iscrizioni alla prima scuola in Italia per cuochi e professionisti del “cibo da strada”. È la Street food Academy inaugurata ufficialmente allo scoccare di mezzogiorno nel cuore della food valley, Parma, non a caso battezzata dall'Unesco “Città creativa per la gastronomia”. Con un testimonial d’eccezione, lo chef Rubio alias Gabriele Rubini, l’ex rugbista oggi popolare protagonista di “Unti e Bisunti”, programma cult per lo street food [...]

Gambero Rosso - 22/03/2016

Street Food Academy: la scuola che insegna l'arte street food

Aperte le iscrizioni alla prima struttura italiana dedicata alla formazione e all'inserimento professionale nel settore del cibo di strada. A Parma, la Street Food Academy insegna tutti i trucchi del mestiere per realizzare street food di qualità [...]

Repubblica - 22/03/2016

Chef Rubio lancia Street Food Academy Parma

A Parma la nuova Street Food Academy di Forma Futuro. Prima struttura italiana dedicata alla formazione e all'inserimento professionale nel settore del cibo di strada. Chef Rubio, popolare protagonista di ‘Unti e Bisunti’ il programma tv cult sullo street food, sostiene il lancio del progetto accademico ed è sponsor di due borse di studio aggiuntive per gli studenti che si distingueranno per meriti nel primo “anno accademico” [...]

Mixer Planet - 21/03/2016

Parma, nasce la Street Food Academy. “Sponsor” Chef Rubio

Nasce a Parma la Street Food Academy di Forma Futuro, la prima struttura italiana dedicata alla formazione e all’inserimento professionale nel settore del cibo di strada [...]

Gazzetta di Parma - 19/03/2016

Cibo di strada: in cattedra Chef Rubio

Nasce la Sfa-Street food academy di Forma Futuro, la scuola gratuita di Formazione e Job placement nel settore del cibo di strada. Al lancio dell'iniziativa, martedì dalle 11,30 alle 13,30 nella sede di Forma Futuro in via La Spezia 110 a Parma, sarà presente Chef Rubio, noto volto televisivo, e sostenitore del lancio del progetto e sponsor di due borse di studio [...]

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